MINISTERO DELL'UNIVERSITÀ E DELLA RICERCA
Progetti di Rilevante Interesse Nazionale - ANNO 2020

Protected Designation of Origin (PDO) or non-PDO cheeses: the interplay of consumer preferences and cheeseomics. (Acronym: PDOnonPDO)
Ente: Università degli Studi di PARMA
Responsabile: GATTI Monica
Finanziamento: 140,655.00 €
Ente: Università degli Studi di TORINO
Responsabile: ALESSANDRIA Valentina
Finanziamento: 131,568.00 €
Ente: Università degli Studi di BARI ALDO MORO
Responsabile: CALASSO Maria
Finanziamento: 131,785.00 €